在物质丰盈的年代，填饱肚子早已不是一种愿望，吃饭已成为我们为了满足身体需要而每天进行的能量摄入过程。在越来越快的生活节奏中，健康生活方式悄然成为人们追求的目标，饮食中的学问也更加受到关注。但大家在养生的同时，也要注意基本的饮食原则哦！本周日下午2：30，“金沙讲坛”第30期为您介绍“吃”的常识。

讲座嘉宾简介

王泽斌，深受读者喜欢的食品科普作家，清华大学生物学硕士、美国普度大学生物与食品工程专业博士，纪录片《风味人间》《舌尖上的中国2》的科学顾问。在国外从事食品科学研究多年，以严谨态度和科学证据来解析现代食品问题。著有《吃的真相》《吃的真相2》等科普畅销书，其中《吃的真相》《吃的真相2》分别入选第六届和第七届“国家图书馆文津图书奖”推荐图书，《吃的真相2》还入选2011年度“大众最喜爱的50种图书”。

主讲人：王泽斌

讲  题：“吃”的常识

时  间：2019年12月1日（星期日）下午2：30

地  点：成都博物馆学术报告厅（成都市天府广场西侧）

请点击成都博物馆微信公众号下方“活动”菜单，选择“讲座活动预约”进行操作。

活动发出后开放预约报名，请大家拿好手机抢票哦！

此次讲座限名额100名，报满为止！报名成功者请于您选择的讲座当日下午2:30以前至博物馆学术报告厅签到入场。