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新闻

2023-04-03

公告 | 清明不放假,成博有茶事

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从这期开始,我们将陆续推出“闷墩儿探馆”系列手绘漫画。不能水的闷墩儿将带领大家一起探寻成博最美、最有趣、最舒适的地方,也欢迎大家积极给闷墩儿出谋划策,下一次,您希望和ta在哪儿邂逅呢?

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煦风吹柳,草木情浓

气清景明,万物生发

人间四月芳菲始——

既是自然节气,也是传统节日的清明即将到来

在佳时当天(4月5日周三)

成都博物馆正常开放

在春色中陪伴您度过雅趣时光

开馆时间:9:00-17:00(16:30停止入馆)


“自古诗人多茶客,清茗一盏酬知音。”

春日里,正是吃茶的好时候。广为人知的“明前茶”便是清明节前,采摘越冬茶树首次萌发的芽叶而成的新茶,亦称“春茶”,芽嫩、色翠、香幽、味醇,被认为是茶中佳品,蜀地出产的明前蒙顶甘露、峨眉雀舌、毛峰茶等皆是盛名在外,当此春日,成博君邀大家一同品茶赏景,在袅袅烟火中,体会闲适淡然的锦城生活美学。

四川是饮茶文化的发源地,三千年前的西周时期,蜀地就有了人工栽培的茶树,至宋代,风气更盛。伴随着城市文化的发展,饮茶之事已经从百姓的生产、生活诸事中形成了较为独特的茶文化,也衍生发展出了众多方式、器皿和习惯,成为日常生活中别有风趣的时尚。

比如“点茶”,点茶之法始于唐代,至宋代风行。“点茶者以观看沸水冲点之后的茶汤纹路、茶花咬盏的形态等为最大的乐趣。”为了保证热汤冲击茶盏中的茶叶末膏形成乳花,点茶的汤瓶往往使用长流的汤瓶,成都博物馆三层“唐宋厅”展出的“带流铜壶”就是最适宜点茶的器具之一,其流细长而较弯,仅赏其形,已是悦目,持壶微斜倾倒,清洌的净水便从壶口落入茶盏,撞出朵朵茶花——茶韵,便在润柔的旋流中雏显。

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带流铜壶 宋

成都博物馆藏

当然,装茶的杯盏同样“讲究得很”。四川盆地从北宋早中期开始,就快速涌现出如金凤窑等大量黑瓷生产窑场,其生产与使用受到了建窑黑瓷茶盏的间接影响。与“带流铜壶”一同展出的“虎皮纹瓷碗”“黑釉瓷盏”和“金凤窑黑釉瓷盏”等杯具,古朴典雅、釉层肥厚,是洁色茶汤的最佳搭档,不争抢茶色风头,默默衬托其美,越过千年时光,香不尽、雅未散。

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虎皮纹瓷碗 宋

成都博物馆藏

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黑釉瓷盏 宋

成都博物馆藏

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金凤窑黑釉瓷盏 宋

成都博物馆藏

清明节至,不妨与家人好友围炉煮茶,亦或在茶馆中偷闲半日,酌茗养生,一同品咂春的意蕴。又或者,欢迎大家前往成都博物馆四层“花重锦官城:成都历史文化陈列”民俗厅,这里更展示了成都人记忆中的茶馆世界。花样百出的茶具,充满江湖气息的“规矩”和“行话”,围绕茶馆铺陈的人间烟火、众生百态。这是一碗独属于成都的滋味,也是一幅余香百年的市井画卷。

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参考文献:

[1]黄晓枫.成都平原考古发现的宋代茶具与饮茶习俗[J].成都考古研究,2013,(00):398-409

[2]禚振西.陆羽《茶经》与耀州窑之煎茶器具(上)[J].收藏界,2014,(01):57-62