中伏，是三伏的第二伏，是从夏至后第四个庚日起到立秋后第一个庚日前一天的一段时间。

唐代皎然《五言奉和陆使君长源水堂纳凉》有言：“六月正中伏，水轩气常凄”，宋代曾巩在《苦热》里亦写下：“忆初中伏时，怫郁炎气升”。中伏此间的高温与潮热正盛，外加人们出汗多、消耗大，极易出现疲劳、消化功能减退的情况。这时，就不得不提这件养生法宝——五味子。

五味子，木兰科植物五味子的干燥成熟果实。唐代《新修本草》载：“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。医书记载，五味子入药可治自汗盗汗、内热消渴，还能滋补人体五脏。

最常见的吃法是五味子茶。它以五味子、冰糖为主料制作药膳，味道酸甜可口，绝对是炎炎夏日里不可忽视的一道饮品！

这个三伏天，快来成博和石犀一起泡杯五味子茶，一同欣赏三层临展厅“颐养之道：中医养生文化展”，找寻更多养生之道哦~