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2018-08-14
秦蜀之路 | 卣、簋、甗、瓿、觯、斝,你认识几个?快带上笔记本来成博认字吧!
秦蜀之路 青铜文明特展
伴随着《秦蜀之路青铜文明特展》开展,成博君的家又迎来了一批朋友来做客。君君就问大家:
本次展览中的器物名字你认识几个?
君君在展厅还听到:“这啥玩意”、“这……念瓦吧”、“‘卣’这这这这,我认识!”
没事,今天我们一起来学习学习。青铜器取名的根据,首先是取“自载其名”,是根据青铜器铭文上的自称来确定名称,也就是学术界常说的“自名”,现在相当一部分器物名称都是因有“自名”而被认定的;对没有“自名”的器类的命名则多是宋代学者根据古代文献记载框定的。所以说很多青铜器名称都开始于青铜时代,对于我们来说当然陌生咯!
不过今天成博君就以本次展览的青铜器为例,带大家认识一下那些年我们读错的字,前排的学霸同学请认真做笔记。
卣(yǒu)
冉父乙卣(酒器)
重父乙卣(酒器)
渭滨区博物馆藏
刚才那个说认识的同学,站出来,你读的“卤”难道以为我没有听到吗?
卣,作为盛酒器,是专门盛放由郁金草与黑黍酿制而成的鬯(chàng)酒。这个鬯酒什么来头,还需要专门的器物来盛放?
据《王度记》记载:“天子以鬯,诸侯以薰,大夫以兰芝,士以萧,庶人以艾。”只有周天子才可以有资格将鬯酒赏赐给臣民,可见鬯酒是相当高规格的赏赐。在《礼记·郊特牲》中有记载“周人尚臭。灌用鬯臭,郁合鬯,臭阴达于渊泉。”不要被这个“臭”字所迷惑,这里的“臭”通“嗅”,是指香气。所以鬯酒具有浓郁的香气,为了避免带有香气的酒容易挥发,所以卣都有盖子,而且为了在礼仪中方便倾倒,所以卣都带有提梁。
簋(guǐ)
鸟纹方座簋
西周
陇县博物馆藏
这个字大家可能比较熟悉,热爱旅游和美食的同学肯定知道北京著名的美食一条街——簋街,它的名字就来源于“簋”曾经的用途,簋是盛放煮熟的黍、稷、稻、粱的容器。
商周时期,簋常常与鼎组合(专用烹饪或盛肉食的器具),成为礼仪制度的代表,常常是偶数簋搭配奇数鼎。据记载:天子用九鼎八簋,诸侯七鼎六簋,大夫五鼎四簋,士则三鼎二簋。
本次展览中的这件鸟纹方座簋饰有各类鸟纹,大家可以找找一共有多少处鸟纹!
鬲(lì)
单叔鬲
西周
宝鸡青铜器博物院
鬲主要是烹煮的的炊器。鬲的底部膨胀饱满,就像熊猫圆墩墩的屁股,这样受热面积大,这样不仅节约木材还能够将食物煮透。那鬲是用来煮什么的呢?
大部分资料显示,鬲所烹煮的食物,一是肉类,二是谷物。目前出土的鬲大小基本都比较统一,这是因为如果鬲太大了,可能会出现下面的食物已经烧糊了,上面的还没熟的情况。我们可以说鬲就是青铜时代的“电饭锅”了。
甗(yǎn)
万甗
西周
渭滨区博物馆
甗,形状也是来源于陶器,变身前分别是上部的盆形甑(zèng)和下部的鬲,变身后成了甗用来蒸食物的,必杀技是“夺命蒸”:下面的鬲盛水,上面的甑底部有孔,方便蒸汽传递(自行脑补家中蒸屉),将食物放在甑内,通过烧热鬲中的水,以蒸汽烹饪食物,确认过是现在的蒸锅无误了。
大家在参观的时候可以从上往下看看这次展出的万甗的甑和鬲之间是否有小孔。这件万甑的鬲腹下还有烟熏过的痕迹!
瓿(bù)
兽面纹瓿
商代晚期
洋县文博馆藏
瓿,它盛行于殷商时期,是盛酒或盛食的器物,大口而低矮,盛取方便,所以我们现在用的坛子还保留了它的基本造型。
盉(hé)
兽面纹盉
西周
宝鸡青铜器博物院
盉,也是由陶器演变而来的,用以盛酒或盛水,在商周时期,参加祭祀的人需要进行沃盥之礼,就是将水盛在盉或匜(yí)中,从上面向下浇水洗手,下面用盘来盛接。盉有较高的三足,可以看出它兼备加热功能。
在青铜文明展中展出的这件兽面纹盉有盖,你仔细观察,会发现古时匠人的心思细腻:器盖与单鋬通过链钮连接,以防倾倒时盖子会掉下,(是不是想起来小时候家里老茶壶盖上的红线绳?)这不早就解决了我们21世纪的烦恼!
觯(zhì)
父己觯
西周
宝鸡青铜器博物院藏
谁说我是花瓶!
觯,作为饮酒器是一种地位较高的礼器,在《礼记▪礼器》中记载到:“有以小为贵者:宗庙之祭,……尊者举觯,卑者举角。”在祭祀中,身份尊贵的人才可以用觯来饮酒。
从它的体量、形体大小等方面都可以看出它当时仅仅是作为饮酒用的:它的容量较小、要多喝两口就没有了,当然不能做盛酒器;圈足底也不能像三足器那样温酒,所以它的功能仅为饮酒用。
斝(jiǎ)
饕餮纹斝
商代
岐山县博物馆
斝,盛行于商周时期,是盛酒器,也用作温酒器。古文中也称之为“散”。在目前出土的铜斝中,外底很多都有烟熏过的痕迹,内里还有白色水锈,说明斝是用以受热温酒的酒器。一器多用,器大量多,牛饮一杯,你值得拥有!
先在这里剧透一波,在九月会有新的一批青铜器加入本次展览!我们这里讲的单叔鬲就是到时会上展的新器物之一!这样还带自动更新的展览,真是幸福skr人!
今天的生僻字小课堂就讲到这里,欢迎大家来成都博物馆现场看着实物复习本堂课程内容!
秦蜀之路
Ps:最近很多热心观众反应,展览中的生僻字没有注音。君君想在这里跟大家解释一下,部分展览中的文字是出自铭文,比如
我们现在无法考证其读音,所以并没有注音,希望大家谅解。